Bezpečnosť a kontrola potravín

XI. Vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou

Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Fakulty biotechnológie a potravinárstva Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre organizuje XI. Vedeckú konferenciu s medzinárodnou účasťou.

Konferencia je určená širokej odbornej verejnosti pôsobiacej v oblasti potravinárstva, potravinárskych a analytických laboratórií, potravinárskych podnikov, potravinárskeho výskumu a školstva.

Miesto konania: Kongresové centrum SAV, Smolenice

Cieľ konferencie: prezentovať najnovšie trendy v oblasti kontroly a bezpečnosti potravín, potravinárskej analýzy, autentifikácii a vysledovateľnosti potravín, alergénom a kontaminantom, analýze a hodnoteniu potravín novými metódami.

Stránka konferencie: https://sites.google.com/site/xivedeckakonferencia/home
Prihláška: https://sites.google.com/site/xivedeckakonferencia/home/prihlasovanie